ケーキを食べないと、パフェを食べられません(笑)
980円なら、パフェとケーキを別々に頼んだ方が食べやすい気がします(笑)
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「洋菓子ミオール」は神戸に本店を構える洋菓子店で、大阪を中心に喫茶店を展開しています。
出典:「パフェの上にケーキ」というちょっとすぐには理解しきれないパフェを体験してきました – GIGAZINE
ミオールで有名なのが、パフェにケーキが乗っている「ケーキパフェ」!
ケーキは数十種類(季節によって異なる)の中から、パフェは4種類の中から選ぶそうです。
出典:メニュー写真 : ミオール 梅田三番街店 (【旧茶茶】) – 東梅田/喫茶店 [食べログ]
ここでミオールのコンセプトを。
出典:MIOR 美を織りなす ~パリ・神戸~ 洋菓子 ミオール
美を織りなす
イギリス王室御用達のお店やドイツのコンディトライ、フランス各地のMOF(フランス最優秀国家職人)の称号を持つ天才シェフから受け継いだ洋菓子の技と、日本独特の風土に育まれた感性を結びつむいで、ミオールのときははじまりました
「美しいは美味しいにつながる」をコンセプトにひとつひとつ、想いを込めてお作りしていますミオールが織りなす数々の美しい物語をお菓子とともに
ケーキパフェのどこが「美しい」んでしょうか(笑)
フランス人の美的感覚と日本人の美的感覚が違うの?
美的感覚はさておき、美味しそうなのは間違いなし!
大阪や神戸に行ったら、一度は食べてみたいですね♪
参考(大阪・梅田) ド迫力!NYサイズのショートケーキがそのままトッピングされたミオールのパフェ | スイーツハンター月ウサギの食べ日記