ネギがさらに成長したような野菜「リーキ」(笑)

【変わった野菜おもしろ画像】ネギがさらに成長したような野菜「リーキ」(笑)

ネギがさらに成長したような野菜「リーキ」。

大根みたいに太いです。

こんな野菜、初めて見ました。

Wikiによると、

リーキ(Allium ampeloprasum var. porrum、英: leek)は、地中海沿岸原産の野菜であり、Allium ampeloprasumの栽培品種である。リークとも。意訳して西洋ネギ、ニラネギ、西洋ニラネギなどとも。また、フランス語名のポワロー (poireau)、イタリア語名のポッロ (porro) から、ポワロねぎ、ポアロねぎ、ポロねぎとも呼ばれる。

出典:リーキ – Wikipedia

だそう。

扱いやすい野菜みたいなので、売っていたら色々な料理で試してみたいですね♪

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